Mineral tolerance of animals

15augustus2006
Bron: The National Academies Press
Teveel mineralen in diervoeding kunnen een negatieve invloed hebben op de gezondheid van het dier.
In dit rapport worden aanbevelingen gegeven voor de maximale en toxische hoeveelheden mineralen in diervoer. Het rapport spreekt over een “maximaal tolereerbaar niveau” van elk mineraal afzonderlijk in het dieet van rundvee, varkens, pluimvee en vis.
Aan bod komt een analyse van de effecten die optreden bij te hoge hoeveelheden mineralen in het diervoer. Daarbij worden niet allen de risico’s voor het dier zelf, maar ook voor de consument en de omgeving belicht.
Daarnaast bevat het rapport onderzoek naar de maximale tolerantiewaarden van mineralen voor gezelschapsdieren.

Auteur: Committee on Minerals and Toxic Substances in Diets and Water for Animals, National Research Council
Pagina’s: 510
ISBN: 0309096545